Pàgina de l'hort de l'Institut de Vilablareix antiga: https://sites.google.com/a/insvilablareix.cat/hort-ecologic/home
Gaspar Cavallero de Segovia: http://www.gasparcaballerodesegovia.net/ca/
Gaspar Cavallero de Segovia: http://www.gasparcaballerodesegovia.net/ca/
Benvingut al meu portal on us presento els dissenys Parades
en crestall i el mètode que duu el meu nom. Des d'aquí podràs conèixer de prop
com és possible fer una horticultura ecològica, senzilla i respectuosa al màxim
amb el medi ambient, en poc espai, gran estalvi d'aigua, de fàcil iniciació i
manteniment, molt productiu i bell com un jardí.
Associació l'Era: http://associaciolera.org
Treballem
en la divulgació de pràctiques i tècniques de producció ecològica, energies
renovables, bioconstrucció i autosuficiència en general, a partir de la
publicació i distribució de materials, propostes de formació i xerrades. Cerquem, multipliquem, conservem i difonem les
varietats locals que són pròpies del nostre territori perquè tornin a estar als
camps, a les cuines i als nostres plats. I també fem colla i ens ho passem
bé!
Cerquem i recollim de mans dels pagesos cultius de varietats
locals o tradicionals amb la informació que hi va lligada.
Multiplicació de les llavors amb l’objectiu que aquestes
varietats es vagin introduint en els nostres horts i plats.
Conservació de totes aquelles varietats cedides pels pagesos,
sembrant-les, recollint-les i envasant-les. Caracterització agronòmica i
organolètica per valorar la viabilitat de les varietats locals a nivell
comercial i conèixer l’acceptació per part dels consumidors.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada